Ver las flores, disfrutar la vida

Hanami

Hanami significa literalmente «ver las flores» y es la costumbre tradicional japonesa de disfrutar la belleza transitoria de las flores. Hana significa flor y mi significa ver. Se refiere principalmente a la floración de los cerezos en los árboles denominados sakura. es menos conocido el umami: disfrutar la floración de los ciuruelos; ume significa ciruela.

Honrar la renovación y la belleza transitoria

Componer poemas y hacer ofrendas a la floración de los cerezos es una tradición de más de mil años en Japón: honrar la renovación y la belleza transitoria. La ceremonia final se celebra bajo los árboles con saké (vino de arroz que se hace en Japón) y espléndidas tapas.

Hanamisatsuri (Festival de la floración de los cerezos)

Fui a visitar el Festival anual de la floración de los cerezos el 9 de abril de 2016 en el Amsterdamse Bos, cerca de Amstelveen en los Países Bajos, el hanamisatsuri. Con actuaciones musicales y tapas estilo japonés, una rica variación de las especialidades culturales japonesas. ¡Fue un picnic multicultural bajo los árboles en un estilo tradicional y moderno!

Este artículo también está disponible en: Holandés Inglés